DOLCI E SAPORI: E’ QUI LA FESTA!
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LA STORIA DELLA “CUDDURA DI PASQUA CU L’OVA” FRA SIMBOLI E BENEDIZIONI
Le future spose facevano benedire le cuddure nella messa di pasqua.
MATTATORTA: “FAI CIO’ CHE AMI E RENDI FELICE LA TUA VITA”
La cake designer MattATorta racconta la sua passione per le dolci decorazioni
SUA MAESTÀ IL PASTICCIOTTO: AMARCORD FRA I DOLCI MESSINESI
Slow Food Valdemone ci porta nel mondo dolce e romantico della antica pasticceria messinese
I DOLCI DI PASQUA DELLA TRADIZIONE MESSINESE
Le Tracce di Memoria di Marco Grassi ricordano gli antichi dolci pasquali messinesi.
SOPRA LE NUVOLE CON KORNELIA
[cmsmasters_row][cmsmasters_column data_width=”1/1″][cmsmasters_text] Ad “Oggi Cucino Io” parliamo di dolci e lo facciamo con Kornelia Cucinotta, appassionata di cucina. Kornelia ci presenta una ricetta molto semplice da preparare ma di grande effetto il “Sopra le nuvole” Ingredienti: Pasta sfoglia anche surgelata o a rotolo Zucchero di canna bio Per la crema: 8 rossi d’ uovo 1 …
MIGLIOR PANETTONE DEL MONDO, IL PASTRY CHEF MESSINESE LILLO VINCI SUL PODIO
Il pasticcere è arrivato secondo su 300 partecipanti