Nei primi mesi del 2025 i vini dell’Etna hanno confermato il loro impatto economico nella provincia di Catania con tanta importanza anche all’estero.
L’area vitata dell’Etna DOC ha registrato una crescita della superficie vitata del 70% con un grande aumento della produzione fra i quasi 450 produttori.
Oltre la metà del prodotto è destinato all’estero e questo rappresenta una grande chiave per lo sviluppo di un intero comparto.
La voce export rappresenta infatti un +7,5% rispetto al 2024. Il comparto enoturistico contribuisce fortemente all’economia locale con i suoi oltre 2500 operatori di filiera coinvolti nei più vari settori dell’industria del vino, composta anche da tanti giovani under 40 che hanno deciso di investire nel proprio territorio.
Negli ultimi anni è cambiata anche la visione del mondo del vino. Da semplice prodotto di consumo si è trasformata in una voce del turismo, quello definito esperenziale, che si sta affermando sempre più anche in Sicilia in periodi diversi dalla bella stagione.
I vini dell’Etna rappresentano una delle più grandi eccellenze enologiche della Sicilia, simbolo identitario del territorio etneo e della provincia di Catania.
Oggi, in città, wine bar, ristoranti e botteghe del gusto valorizzano queste etichette, raccontandole ai turisti e rendendole protagoniste dell’offerta enogastronomica locale.
