Il carretto siciliano risalente all’800 che fa bella mostra di sé all’ingresso del ristorante “Il Siciliano” ci introduce all’interno di un ristorante dove la Sicilia non è solo a tavola, ma in un ristorante dove la Sicilia è letteralmente ovunque.

Nei piatti e non solo

Nell’atmosfera con i suoi colori sgargianti che richiamano all’estate siciliana, quella del profumo delle melenzane alla parmigiana, del pesce appena fritto, di tutti quei piatti che raccontano storie siciliane: stocco alla messinese, braciolettine, panelle, caponatina, gelati ed ovviamente dolci artigianali.

E qui e là ci sono tanti pezzi pregiati che il fondatore Danny Anna ha voluto proprio inserire nel suo ristorante per raccontare veramente la storia della Sicilia.

Ceramiche originali di Caltagirone, mattonelle di Santo Stefano Camastra nei tavoli, pupi siciliani, carretti, antiche cassettiere e molto altro ancora viaggiano dall’800 al 900 e fino a tempi più recenti.

 E poi ci sono i quadri

Scene di vita vissuta, la Messina di ieri, volti di uomini e donne di un tempo, antichi mestieri, scenari che non ci sono più: è una continua scoperta il ristorante “Il Siciliano” testimonianze e ricordi che vengono gelosamente tutelati da Claudio Anna, figlio di Danny oggi anima del locale di via Garibaldi che ogni giorno attrae con la sua immagine tanti turisti ma anche tanti messinesi che amano i gusti autentici che solo una cucina locale ed a chilometro zero o ridotto come quella de “Il Siciliano” riescono sempre a portare a tavola.

Un locale bello da guardare e buono dove mangiare

 L’anima della Sicilia si esalta nel menu completato dalle rinomate pizze dall’impasto esclusivo de “Il siciliano”: 24 ore di lievitazione, 48 di maturazione, acqua con ph di acidità fra 5 e 6 e tanta maestria dei suoi pizzaioli che ne fa non solo una specialità golosa ma anche irresistibile, nel segno della migliore tradizione della pizza italiana e siciliana in particolare.

Non resta quindi che vivere una grande esperienza di gusto nel segno dell’anima più vera della Sicilia che da sempre abita al Ristorante “Il Siciliano”. Per prenotazioni 090.712852