CHOPIN: GRANDE MUSICA E GRANDI APERITIVI. Foto

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L’appuntamento più cool della città di Messina del giovedì è firmato Chopin. Il cocktail bar di via Pozzo Leone, proprio accanto al Teatro Vittorio Emanuele è da sempre una delle mete  preferite dalla  Messina by night, anche se adesso, per rispettare le disposizioni governative, le serate si concludono entro le 24.

“Ma noi non ci lasciamo scoraggiare.” Dichiara Lorenzo Grasso che insieme a Iwona Chmielewska gestisce il locale scelto dalla bella gente che ama il buon bere ed il relax. “Noi ci adeguiamo rigorosamente e per offrire più tempo ai nostri amici clienti per restare con noi abbiamo anticipato l’orario di apertura alle 19.”

La vostra quest’anno è un’offerta molto particolare.

“Abbiamo una clientela esigente a cui dobbiamo dare tanto. Al relax dei nostri spazi, tutti ben distanziati secondo le regole, abbiniamo i cocktail della nostra insuperabile Iwona corredati da una ricca serie di stuzzichini, o da un tagliere di salumi o di salmone con la burrata.”

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Una fantastica burrata dello Chopin con salmone, crostini ed assaggi di salumi

  • E come sempre tanto spazio alla musica, da anni prerogativa dello Chopin.

“Assolutamente si,  musica  intesa come intrattenimento ed anche come cultura, visto che scegliamo i dj set  anni 80 di Enzo Russo, apprezzatissimo per la sua  preparazione mentre il venerdì proponiamo la più bella musica live. Una musica solo d’ascolto, per accompagnare il cocktail e lasciarsi immergere dall’atmosfera magica del nostro locale.

Enzo Russo in console.

 

 

  • Ed a proposito di atmosfera quest’anno ci sono anche i video proiettati nel “maxi schermo naturale” che è l’attigua parete del Teatro Vittorio Emanuele.

“Abbiamo creato un mix di sensazioni che si sta rivelando molto apprezzato, in seguito proietteremo dei concerti. In tutto questo ci favorisce anche il mantenimento dell’isola pedonale che in questi mesi post estivi ci ha consentito di lavorare bene all’esterno, come detto sempre nel rispetto del distanziamento sociale.”

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  • Non è una stagione facile, ma un tocco di originalità qui e là, tanto ordine e massima sicurezza si confermano le chiavi giuste per “vincere” in un momento non facile,

“Decisamente si, il mio consiglio a tutte le persone che vogliono venire a trovarci è quello di prenotare sempre il tavolo, oggi più che mai visto che le nuove regole impongono il numero massimo di 6 persone al tavolo. Al di là di tutto, la prenotazione ci consente di servire meglio la clientela e organizzare perfettamente gli spazi. A tutto il resto poi ci pensano i cocktail di Iwona, la musica e la voglia di divertirsi della gente che non deve mancare mai.”

Iwona Chmielewska

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